НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Posts Tagged ‘сметана’

Ломтики курицы, с ореховым соусом

Ингредиенты: 500 г филе куриных грудок, 50 г ядер грецких орехов, 100 г сметаны, 1 чубчик чеснока, 1 пучок листьев салата, ? пучка зелени петрушки, перец красный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 363 Ккал

Как приготовить ломтики курицы, с ореховым соусом: филе куриных грудок промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками. Ядра грецких орехов измельчить и обжарить на сковороде без масла.

Чеснок очистить, вымыть и измельчить с помощью чеснокодавилки. Листья салата и зелень петрушки вымыть.

Ядра орехов перемешать со сметаной, нагревать , помешивая, на слабом огне в течение 1 мин, добавить соль, чеснок, перемешать.

Ломтики курицы выложить на листья салата, поперчить, полить соусом, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

А у нас на сайте  Гадалка

Вам понравился рецепт?

Вы вспомнили?

Закуска из шампиньонов

Ингредиенты: 8 вареных крупных шампиньонов, 8 вареных креветок (если королевских, то четыре), 100 г сыра, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зеленого салата, ? пучка зелени петрушки, перец красный и черный молотый, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 114 Ккал

Как готовиться закуска из шампиньонов: шампиньоны вымыть, срезать ножки и мелко нарезать их. Креветки очистить, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать креветки, нарезанные грибы, сметану, добавить соль и перец, хорошо перемешать.

Приготовленной смесью наполнить шляпки грибов, посыпать сыром и поставить в предварительно разогретую духовку на 10-12 мин.

Готовую закуску выложить на блюдо, высланное листьями салата, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

ВИА ПЛАМЯ – Не повторяется такое никогда

Вспомнили?

Телятина с грибами и картофелем

Ингредиенты: 400 г телятины, 300 г шампиньонов, 200 г сметаны, 8-10 мелких клубней картофеля, 2 помидора, 2 редиски, 1 луковица. 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зеленого салата, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 317 Ккал

Как готовиться телятина с грибами и картофелем: репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Грибы вымыть, нарезать ломтиками. Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками. Редиску вымыть, нарезать розочкой.

Лук, мясо и грибы обжарить в масле, добавить сметану, тушить 20 мин. Добавить картофель и помидоры, посолить, перемешать, тушить до готовности. Разложить по тарелкам, высланным листьями салата, украсить розочками редиса, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита.

Modern Talking –

А, вы уже это слышали? Неужели?

Рисовый суп с зеленью

Ингредиенты: 1-1,2 л куриного бульона, 100 г риса, 2-3 клубня картофеля, 1 луковица, 1 пучок щавеля, ? пучка зелени укропа и петрушки, 1/2 пучка зеленого лука, 3-4 сваренных вкрутую яйца, 4 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 235 Ккал

Как приготовить рисовый суп с зеленью: картофель вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками. Репчатый лук очистить, вымыть, крупно нарезать.

Зелень петрушки, укропа и зеленый лук вымыть и нарубить.

Яйца очистить, нарезать дольками.

Бульон довести до кипения, добавить рис, картофель, репчатый лук, варить в течение 10 мин, положить щавель, посолить, варить до готовности.

Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить зеленый лук, зелень петрушки, укропа, сметану и дольки вареных яиц.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях КиевЭлектро и Алена Винницкая – Гуляй славяне

Вам понравился клип?

Суп из морепродуктов

Ингредиенты: 250 г замороженной смеси морепродуктов, 50 г риса, 1 морковь, 4 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки, приправа для морепродуктов и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 264 Ккал

Как приготовить суп из морепродуктов: морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Рис положить в 1 л кипящей воды, варить 5 мин, добавить морковь, смесь морепродуктов, соль, приправу. Варить до готовности.

Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить сметану и зелень петрушки.

Приятного аппетита.

Алена Апина и Мурат Насыров – Лунные ночи

Вам понравился суп?

Грибной суп с кабачками

Ингредиенты: 200 г шампиньонов, 100 г кабачков, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 4 столовые ложки сметаны, перец черный молотый и соль по вкусу. Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 284 Ккал.

Как приготовить грибной суп с кабачками: шампиньоны вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками. Картофель и кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками.

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

Морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить.

Грибы залить 1-1,2 л кипящей воды, варить в течение 5-7 мин, положить картофель, кабачки, лук и морковь. Посолить, поперчить, варить до готовности. Разлить по тарелкам и заправить сметаной.

Приятного аппетита.

Инь Ян – Пофиг

Вкусно!

Картофель, запеченный с сыром

Ингредиенты: 4-5 клубней картофеля, 150 г сыра, 1 столовая ложка оливкового масла, 3 луковицы, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зеленого лука, перец черный молотый, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 314 Ккал

Как приготовить картофель, запеченный с сыром: картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть и нарубить.

Репчатый лук выложить на смазанный оливковым маслом противень, посолить, поперчить, смазать 1 столовой ложкой сметаны, сверху выложить картофель, посолить, поперчить, смазать оставшейся сметаной, посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой до 180-200°С духовке до готовности, посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Николай Сличенко – “Только раз”

Вам нравятся цыганские песни?

Еще?

Да легко!

Банановый десерт

Ингредиенты: 4 банана, 100-150 г сметаны, 2-3 столовые ложки сахара.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 165 Ккал

Как приготовить банановый десерт: сметану взбить с сахаром. Бананы очистить, нарезать кружочками и залить сметанным кремом.

Приятного аппетита.

А у нас “Веселые ребята” -Попурри

Вам понравилось?

Салат из яиц и яблок

Ингредиенты: 4 сваренных вкрутую яйца, 2 яблока, 4 столовые ложки сметаны, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, соль по вкусу.

Блюдо рассчитано на 4 порции и содержит 363 Ккал

Как приготовить салат из яиц и яблок: яйца очистить, отделить белки от желтков. Белки нарезать небольшими кусочками, желтки измельчить. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зеленый лук вымыть. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой.

Яблоки, репчатый лук и яичные белки смешать, посолить, заправить сметаной, выложить в салатницу.

Салат посыпать яичными желтками и украсить стрелками зеленого лука.

СПЕЦНАЗ – Танцуем Боби-Боба

Как настроение?

СУПЕР!

Закуска из сыра и яиц

Ингредиенты: 300 г сыра, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г сметаны, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 398 Ккал

Как готовиться закуска из сыра и яиц: сыр нарезать соломкой. Яйца очистить, нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Сыр и яйца выложить в блюдо, посолить, полить сметаной, посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях Григорий Лепс “Зх раз, да еще раз”

Ну как вам Моя цыганская?

СУПЕР!