Posts Tagged ‘соль’

Рыбный салат с кукурузой

Ингредиенты: 400 г отварного филе морской рыбы, 150 г консервированной кукурузы, 70 г консервированного зеленого горошка, 2 помидора, 2 огурца, 1 луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 316 Ккал

Как приготовить рыбный салат с кукурузой: филе рыбы крупно порезать. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Помидоры и огурцы вымыть, нарезать полукружиями.

Зелень укропа вымыть и нарубить.

Рыбу, лук, кукурузу, зеленый горошек, помидоры и огурцы выложить в салатницу, посолить, посыпать зеленью укропа, заправить оливковым маслом и перемешать. Вот и все.

Приятного аппетита.

Приходите в мой дом – поют Михаил Круг и Вика Цыганова

Приходите в мой дом…

Салат из мяса курицы и кукурузы

Ингредиенты: 400 г вареного мяса курицы, 250 г консервированный кукурузы, 1 луковица, 1 вареная морковь, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 284 Ккал

Как приготовить салат из мяса курицы и кукурузы: лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь очистить, натереть на крупной терке.

Мясо курицы нарезать соломкой, перемешать с луком, морковью и кукурузой. Салат выложить в салатницу и заправить майонезом.

Приятного аппетита.

А сейчас, Зара – “Недолюбила”

Вам понравилось?

Куриный бульон с гречневой крупой

Ингредиенты: 1 л куриного бульона, 100 г гречневой крупы, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу.

Рецепт засчитан на 4 порции и содержит 123 Ккал

Как приготовить куриный суп с гречневой крупой: зелень укропа вымыть и нарубить. Куриный бульон довести до кипения, добавить гречневую крупу, соль, варить до готовности.

Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить зелень укропа.

Приятного аппетита.

А сейчас, Александр Серов споет – “Я не верю”

Вспомнили?

Вот так!

Картофель, запеченный с зеленью

Ингредиенты: 6 клубней картофеля, 2 пучка зелени петрушки, 100 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 256 Ккал

Как готовить картофель, запеченный с зеленью: картофель вымыть, очистить, нарезать ломтиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать.

Картофель посолить, посыпать чесноком, выложить в смазанную 20 г сливочного масла форму для запекания. Сверху выложить оставшееся сливочное масло, посыпать зеленью петрушки и панировочными сухарями.

Запекать в разогретой до 180-200°С духовке в течение 15-20 мин.

Приятного аппетита.

Встречайте, “Электроклуб” –  Кони в яблоках

Вы уже что-то вспомнили?

Хорошее?

Салат из яиц и яблок

Ингредиенты: 4 сваренных вкрутую яйца, 2 яблока, 4 столовые ложки сметаны, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, соль по вкусу.

Блюдо рассчитано на 4 порции и содержит 363 Ккал

Как приготовить салат из яиц и яблок: яйца очистить, отделить белки от желтков. Белки нарезать небольшими кусочками, желтки измельчить. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зеленый лук вымыть. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой.

Яблоки, репчатый лук и яичные белки смешать, посолить, заправить сметаной, выложить в салатницу.

Салат посыпать яичными желтками и украсить стрелками зеленого лука.

СПЕЦНАЗ – Танцуем Боби-Боба

Как настроение?

СУПЕР!

Острая закуска из моркови

Ингредиенты: 3-4 моркови, 3-4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка 3% уксуса, 2-3 столовые ложки растительного масла, ? пучка зелени укропа, ? чайной ложки перца красного молотого и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 108 Ккал

Как готовиться острая закуска из моркови: морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, вымыть, растолочь.

Зелень укропа вымыть и нарубить.

Морковь смешать с чесноком и перцем, посолить, заправить смесью растительного масла и уксуса, посыпать зеленью укропа. Вот и все.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях группа Браво – «Московский бит»

Вы вспомнили хит?

Жареная рыба с тушеными овощами

Ингредиенты: 400 г филе морской рыбы, 1 болгарский перец, 2 помидора, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 1 луковица, 1 чубчик чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 1\2 пучка зелени укропа, 4 столовые ложки растительного масла, приправа для овощей и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 287 Ккал.

Как готовится жареная рыба с тушеными овощами: рыбу вымыть, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (2 столовые ложки), жарить до готовности. Картофель очистить, нарезать кружочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими ломтиками. Лук и чеснок очистить, вымыть. Лук нарезать кольцами, чеснок измельчить. Помидоры вымыть, нарезать дольками. Зелень петрушки вымыть. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Болгарский перец, помидоры и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посыпать приправой, посолить, влить немного воды, тушить до готовности.

Рыбу и тушеные овощи выложить на блюдо, гарнировать картофелем, полить оставшимся от тушения соусом, посыпать зеленью укропа и чесноком, оформить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Disco Dancer – Jimmy Adja

Вы танцевали?

Калекукко

Ингредиенты: 100 г пшеничной муки, 100 г ржаной муки, 20 мл растительного масла, 400 г филе морской рыбы, 100 г шпика, 1 луковица, 1 столовая ложка сливок, 1 яичный желток, 20 г маргарина, приправа для рыбы и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 356 Ккал.

Как готовить калекукко: муку высыпать в глубокую миску, сделать углубление, влить 10-120 мл воды, добавить растительное масло и соль. Замесить тесто.

Филе рыбы вымыть. Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Шпик нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду, добавить лук, обжарить, остудить, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с филе рыбы.

Фарш посолить, перемешать со сливками и приправой. Тесто раскатать толщиной 1,5-2 см, положить на одну половину фарш, накрыть другой половиной, соединить края. Изделие смазать яичным желтком, выложить на смазанный маргарином противень.

Выпекать в разогретой до 160-180С духовке в течение 30-40 мин, остудить, нарезать порционными кусками.

Приятного аппетита.

И снова Rasmus – Your Forgiveness

Ну как вам Rasmus?

Салат «Фантазия»

Ингредиенты: 200 г отварного мяса индейки, 2 помидора, 1 огурец, 1 стучок болгарского перца, 1 пучок зеленого салата, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, перец и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 214 Ккал

Как приготовить салат «Фантазия»: мясо индейки нарезать соломкой. Помидоры и огурец вымыть, нарезать ломтиками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать соломкой. Листья салата вымыть, обсушить, нарезать соломкой (несколько листьев оставить на украшения).

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и лимонным соком. Выложить горкой на блюдо, выстланное листьями салата.

Приятного аппетита.

А сейчас, Маша Распутина споет «Ты меня не буди»

Вы уже просыпаетесь?

Салат из жареных баклажанов

Ингредиенты: 3 баклажана, 2 чубчика чеснока, 1 луковица, 1 сваренный в мундире клубень картофеля, 1 вареная морковь, 2 помидора, 1 пучок зелени укропа, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 246 Ккал

Как приготовить салат из жареных баклажанов: баклажаны вымыть, очистить, нарезать кружочками, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить на сильном огне до готовности.

Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень укропа вымыть и нарубить. Помидоры вымыть и нарезать дольками.

Картофель и морковь очистить, нарезать соломкой, добавить баклажаны, лук, чеснок, зелень укропа, перемешать, выложить в салатницу.

Салат украсить дольками помидоров.

Приятного аппетита.

А сейчас мы продолжаем импровизации вместе с Игорем Брилем и сыновьями

Вам понравилось?