Archive for Август, 2011
Фаршированные кальмары
Ингредиенты: 4 тушки кальмаров, 150 г риса, 70 г сыра, 70 г майонеза, 70 г сливочного масла, 1 помидор, 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 зубчик чеснока, перец и соль по вкусу.
Как готовить фаршированные кальмары: рис промыть, отварить и слить воду. Помидор вымыть, нарезать кубиками, Лук очистить, мелко нарезать. Перец вымыть, удалить семена, нарезать маленькими кусочками. Рис смешать с овощами, посолить.
Тушки кальмаров промыть в холодной воде, наполнить приготовленным фаршем. Тушить на сковороде в сливочном масле, накрыв крышкой, в течении 5 мин. Теперь приготовим соус. Сыр натрем на терке, смешаем с майонезом и очищенным и измельченным чесноком.
Наши фаршированные кальмары готовы. Теперь разложите их по тарелкам и подайте с сырным соусом.
Приятного аппетита.
Ризотто с креветками
Ингредиенты: 250 г риса, 150 г очищенных креветок, 2 помидора, 1 морковь, 1 луковица, 1 болгарский перец, 500 мл овощного бульона, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 пучок петрушки, соль по вкусу. Как приготовить ризотто с креветками: морковь очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, измельчить. Перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Морковь, перец и лук положить в глубокую сковороду, добавить масло (2 столовые ложки) и жарить, помешивая, в течении 4 мин. Добавить промытый рис, посолить, перемешать, залить бульоном. Готовить на слабом огне, накрыв крышкой, пока вся жидкость не впитается. Помидоры и креветки обжарить в оставшемся масле, посолить. Ризотто разложить по тарелкам, сверху выложить помидоры с креветками. Посыпать измельченной зеленью петрушки. Сегодня мы приготовили «Ризотто с креветками». Кушать подано.
Десерт «Веселая медуза»
Ингредиенты: 500 л вишневого сока, 200 г черной смородины, 100 г сахара, 15 г желатина. Как приготовить десерт «Веселая медуза»: смородину перебрать, вымыть, обсушить и разложить по формочкам. Сок смешать с сахаром, добавить размоченный в холодной воде желатин, варить при постоянном помешивании в течении 5 мин. Процедить, залить ягоды. Остудить и поставить в прохладное место (можно в холодильник на 30 мин). Наш десерт «Веселая медуза» готов. Перед подачей к столу вынуть желе из формочек и положить на тарелки.
Компот из груш с малиной
Ингредиенты: 3 груши, 100 г малины.
Как приготовить компот из груш с малиной: груши вымыть, удалить сердцевину, нарезать крупными ломтиками, залить 0,5 л воды.
Кипятить в течении 5 мин на слабом огне, добавить сахар, довести до кипения, остудить.
Наш компот из груш с малиной готов.
Можно попробовать.
Обед «Морская фантазия»
Блюда для такого обеда рекомендуется готовить из морской рыбы и морепродуктов (кальмаров, креветок). Они хорошо сочетаются с любыми гарнирами, а изысканный вкус им можно придать с помощью специй и пряных трав. И в этом вам поможет Олег Газманов
Суп из кефали
Ингредиенты: 1 небольшую кефаль, 1/4 стакана риса, 4 клубня картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 1 пучок зелени укропа, 2 столовые ложки оливкового масла, 3 лавровых листа, перец красный и черный, соль по вкусу. Как приготовить суп из кефали: кефаль очистить от чешуи, удалить жабры, выпотрошить, хорошо промыть в холодной воде. Нарезать порционными кусочками. Картофель очистить и нарезать кубиками. Положить в кастрюлю, залить 1 л подсоленный воды, довести до кипения и варить 20 мин. Лук очистить и нашинковать. Морковь очистит, нарезать кружочками. Лук и морковь, спассеровать в оливковом масле и отправить в бульон. Уменьшить огонь и выложить в кастрюлю рыбу и рис. Варить на медленном огне до готовности. Бросить лавровый лист и дать постоять 5 минут. Разлить по тарелкам, добавив к каждую порционные кусочки кефали. Поперчить. Посыпать измельченной зеленью укропа. Суп из кефали готов. Приятного аппетита.
Не хочешь платить? Всегда есть бесплатно
Не хочешь платить? Всегда есть бесплатно.
Каждый, кто в Интернете, постоянно сталкивается с такой проблемой. «С какой?» – скажите вы. С самой простой. Где можно бесплатно закачать понравившуюся программу?
Пусть это будет работа музыкой, Фотошоп, обработка видео файлов, да мало ли что может понравиться. В этой статье я вам расскажу, опираясь на свой опыт, как нужно правильно действовать.
Итак, начнем.
В заходите в поисковую систему Яндекс или Гугл, неважно, и находите нужную программу, которую по ссылке можно скачать бесплатно и без смс сообщений. На самом деле это все блеф. Вы скачиваете программу к себе на компьютер, тратите свое драгоценное время (любая толковая программа «весит» от 30 Мгб, да это и не важно) и в итоги у вас выскакивает «афиша», чтобы распаковать папку вам нужно отправить СМС сообщение (а иногда и не одно). Плюнешь через левое плечо, смачно сматеришься (если один, конечно) и громко захлопываешь этот сайт. Но даже если ты пошел на все условия этих мошенников, нет никакой гарантии, что эта программа будет у вас работать. Те, кто взламывает платные компьютерные программы, не только нарушает закон, но и распространяет различные вирусы в сеть, некоторые – не каждый «антивирусник» заметит. Кроме того «забьет» ваш сайт такой рекламой, которую даже самому отъявленному ловеласу стыдно смотреть. Ну, мы сегодня говорим не об этом. Read the rest of this entry »
«Нет, посредникам!» «Да, PAYPAL!»
24 сентября 2011г. Сегодня платежная система PayPal открыла двери для России и Украины. Теперь нам можно свободно и открыто торговать со всеми жителями цивилизованных стран, на всех мировых площадках.
Раньше мы только могли “забивать” свой счет на PayPal с банковской карты и не могли принимать платежи на свой счет. Поэтому пользовались услугами посредников (с нервотрепкой и страхом, что «кинут»). Сейчас мы можем принимать оплату на свой счет PayPal и это очень хорошо.
Скажем дружно:
«Нет посредникам!»
«Да, PAYPAL!»
Строим «Бюджетный» бассейн
Строим «Бюджетный» бассейн.
Все, конечно, знают, что такое бюджет семьи. Правильно – это те деньги, которые зарабатывают папа и мама, дедушка и бабушка и дети, если они уже работают, но живут еще вместе с родителями. И так, на семейном совете решили: Сейчас строить капитальный открытый бассейн нет возможности и средств, да и участок у нас не такой большой, чтобы его разместить. Тогда мы идем к вам. Есть альтернативный вариант – «Бюджетный» открытый бассейн. Это бассейн из композиционных материалов, каркасный, сборно-разборный или из полипропилене (тут уж какой понравиться). И уверяю вас, он будет не чуть не хуже смотреться у вас на участке и хорошо впишется в ваш ландшафтный дизайн. Read the rest of this entry »
Сырники со сметаной
Ингредиенты: 300 г творога, 1-2 столовые ложки пшеничной муки, 2 яйца, 4 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки растительного масла, ? чайной ложки пищевой соды, сахар и соль по вкусу. Как приготовить сырники со сметаной: творог протереть через сито, добавить яйцо, муку, сахар, соль, соду, замесить тесто. Тесто выкладывать столовой ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Сырники жарить с обеих сторон до готовности, полить сметаной. Сырники со сметаной готовы. Приятного аппетита.