НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Archive for Ноябрь, 2011

Персики с орехами Ингредиенты: 4-5 консервированных персиков, 50 г ядер грецких ореов, 2 столовые ложки персикового сиропа, 1 яблоко, 100 г взбитых сливок.

Как приготовить персики с орехами: персики разделить на половинки, удалить косточки, нарезать ломтиками. Яблоко вымыт, очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Ядра грецких орех измельчить.

Персики, яблоко и орехи перемешать, полить сиропом, заправить сливками. Вот и все. Приятного аппетита.

А пока готовите слушайте “Привет” и группу Интеграл с Бари Алибасовым

Кофе с молоком

Ингредиенты: 4 чайные ложки молотого кофе, 100 мл молока, сахар по вкусу.

Как приготовить кофе с молоком: кофе перемешать с сахаром, высыпать в турку, влить 100 мл кипятка, довести до кипения, процедить, разлить по чашкам. В каждую чашку добавить горячее молоко. Приятного аппетита и с Добрый Утром.[poll id="9"]

А зарядку сегодня у нас проведут Ди-джей Леня Руденко и Кети Топурия, Приготовились: “Три, четыре”

Ужин «Вспомним лето»

«Это лето свое навсегда сберегу без него я прожить не смогу…» так поется в песни, но ведь мы вспоминаем о лете не только как поре отдыха, любви и ласковой солнечной погоды, но и конечно, о его дарах – овощах, фруктах и ягодах.

Для приготовления такого ужина, можно использовать как свежие, так и консервированные овощи, фрукты и ягоды. В меню хорошо включить салат из маринованных овощей и грибов, горячее мясное или рыбное блюдо со сложным овощным гарниром, а также компот или кисель на десерт.

Мы подобрали для вас несложные и полезные блюда. Посмотрите:

Ужин «Вспомним лето»: почки с овощной икрой; десертный кисель из ягод; напиток «Аромат лета». Вы скажете; «А где салат?». Салат вы, конечно, можете приготовить, но ведь с первом рецепте, и почки и, можно сказать, салат. Нет, скорее овощное рагу.

Ну, салат, так салат. Тогда приготовьте сами по нашим рецептам, какой вам понравиться.

А у нас сегодня в гостях Людмила Сенчина и тем, кто забыл, что было летом, напомнит.

Слушайте и смотрите: «Королева солнечного лета»

Вам понравилось?

Почки с овощной икрой

Ингредиенты: 500 г говяжьих почек, 20 г топленого масла, 100 мл говяжьего бульона, 200 г кабачков, 2 моркови, 2 луковицы, 1 баклажан, 2 маринованных огурца, 1 пучок зелени укропа, ? пучка зелени петрушки, 2 зубчика чеснока, 2-3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки томатной пасты, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить почки с овощной икрой: почки вымыть, очистить от пленки и протоков, мелко нарезать, выложить на сковороду с разогретым топленым маслом, обжарить, посолить. Влить бульон и тушить до готовности.

Кабачки и баклажаны вымыть, очистить, нарезать маленькими кубиками. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук и чеснок очистить вымыть, нарубить. Зелень петрушки вымыть.

Кабачки, баклажан, морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, посолить и поперчить. Добавить томатную пасту, укроп, огурцы, тушить на слабом огне до готовности, положить чеснок и перемешать.

Почки выложить на блюдо, гарнировать овощной икрой, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Ирина Понаровская – Рябиновые бусы

Десертный кисель из ягод

Ингредиенты: 100 г замороженной клубники, 100 г замороженной смородины, 50 г замороженной вишни, 50 г картофельного крахмала, ? чайной ложки корицы, ? чайной ложки тертой лимонной цедры, сахар по вкусу.

Как приготовить десертный кисель из ягод: ягоды разморозить, протереть через сито. Мезгу залить 0,5 л воды, довести до кипения, добавить корицу, цедру, варить 5 мин, процедить. Отвар довести до кипения, положить сахар, крахмал, протертые ягоды, нагревать, помешивая, 2 мин. Кисель перелить в форму, остудить, поставить в прохладное место. Как он охладиться – можно дегустировать.

Приятного аппетита.

Я больше не хочу тебя – Ирина Понаровская

Напиток «Аромат лета»

Ингредиенты: 1 чайная ложка сушеного тархуна, 1 чайная ложка сушеной мяты, 1 чайная ложка сушеной мелиссы, 2-3 столовые ложки вишневого сиропа.

Как приготовить напиток «Аромат лета»: тархун, мяту и мелиссу залить 0,7 л кипятка, довести до кипения, нагревать в течение 5 мин на слабом огне, процедить, остудить, смешать с вишневым сиропом. Вот и все.

Приятного аппетита.

И сейчас, Валентина Легкоступова споет “Ягода малина”

Диего Ривас убит из автомата Калашникова

В городе Кульякан в Мексике застрелян известный певец, исполнитель криминальных песен Диего Ривас. По нему и его друзьям открыли огонь из автомата Калашникова. Трое человек были убиты на месте и трое ранены. Среди убитых был и Диего.

Его группа Los Guaruras (Телохранители) исполняла песни, которые прославляют торговцев наркотиками, проще наркобаронов. Этот стиль называется «груперо» и песни посвящаны баронам наркомафии, поэтому музыканты часто становятся жертвами противостояния разных кланов.

Так в прошлом году был застрелен Серхио Вега, Read the rest of this entry »

Секреты фокусов

И у нас сегодня снова вечер фокусов. Мы всегда удивляемся умению иллюзианистов нас обмануть. А вам никогда не хотелось научиться и обмануть и удивить своих близских, друзей или коллег. Удачно пошутить. Или вы считаете, что для этого есть только один день в году 1 апреля. Да нет, удивлять можно каждый день и если у вас это получиться, то, поверьте мне, просьб показать фокус или интересный трюк не будет предела. Ну а пока мы не сильно хорошо разбираемся в магии обмана, то давайте посмотрим на тех, кто в этом деле профессионал, и не только шутить и показывает фокусы, но и зарабатывает себе на жизнь. Итак, начнем просмотр и может быть это и нам пригодиться в жизни.

Секреты фокусов. Обучение

Карточный Read the rest of this entry »

Меню по –мексикански

Для тех, кто знает где находиться Мексика, совсем не трудно придать меню мексиканскую нотку. Для этого даже не потребуются экзотические овощи и фрукты, поскольку традиционная латиноамериканская кухня включает в себя блюда из томатов, кукурузы, бобовых. Так же кстати будет и жаренные мясо с картошкой или овощное рагу.

В мексиканской кухни только гарниры к мясным блюдам подаются отдельно (то есть на отдельной тарелке). Готовят их как правило из картофеля, кукурузы, риса и лапши, а заправляют сливочным маслом. Все почти как у нас за одним исключением. Настоящий мексиканский напиток – это, конечно, шоколад.

Мы набросали меню на выходные, посмотрите и может быть что-то вам понравиться и вы порадуете своих близких какой-нибудь вкуснятиной. Итак:

Меню по-мексикански: закуска из сладкого перца; салат из картофеля с фасолью; томатный суп с говядиной; острое овощное рагу, тортильяс, горячий шоколад с ванильным сахаром.

Приятного всем аппетита.

А сейчас, песня для вашего столика, даже не песня а танго для вашего столика. Итак, мексиканское танго из фильма “Фрида”

Кто не смотрел фильм, советую обязательно посмотреть эту замечательную мелодраму.

Закуска из сладкого перца

Ингредиенты: 4 стручка болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 150 г сыра, 1 столовая ложка кукурузного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец красный молотый и соль по вкусу.

Как готовиться закуска из сладкого перца: перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Чеснок очистить, вымыть, измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть, измельчить.

В смазанную маслом форму выложить слоями болгарский перец, лук, чеснок. Посолить, поперчить, посыпать зеленью петрушки и сыром. Запекать в предварительно разогретой духовке 10 мин.

Приятного аппетита.

Николай Носков – А на меньшее я не согласен