Posts Tagged ‘укроп’
Многослойные бутерброды по-датски
Многослойные бутерброды по-датски
Ингредиенты: 1 буханка пшеничного хлеба, 100 г ливерного паштета, 100 г печеночного паштета, 100 г бекона, 100 г ветчины, 2 помидора, 1 огурец, 100 г майонеза, 1 пучок зелени укропа.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 289 Ккал
Как готовить многослойные бутерброды по-датски: хлеб ветчину и бекон нарезать ломтиками, желательно одного размера.
Помидоры и огурец вымыть, нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Ломтики хлеба положить один на другой, прослаивая ливерным и печеночным паштетом, беконом, помидорами, огурцами, ветчиной.
Каждый слой посыпать зеленью укропа и смазать майонезом.
Приятного аппетита.
P.S. В принципе, в такие бутерброды можно положить и семгу и сыр, все что вам нравится и от этого он будет еще вкусней.
А у нас в гостях Жанна Фриске и Вера Брежнева
Вам нравится?
Салат «Оденс»
Ингредиенты: 300 г филе соленой сельди, 3 помидора, 2 огурца, 1 болгарский перец, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок листьев салата, ? пучка петрушки, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 248 Ккал
Как приготовить салат «Оденс»: филе сельди нарезать ломтиками. Помидоры и огурцы вымыть, нарезать полукружиями, болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками.
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Листья салата и зелень петрушки вымыть. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Филе сельди выложить на листья салата, накрыть помидорами, огурцами, болгарским перцем, луком и зеленью укропа. Салат посолить, заправить растительным маслом, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита.
Жанна Фриске – А на море белый песок…
Уже охота на море?
Да, легко!
Салат из жареных баклажанов с картофелем
Ингредиенты: 3 баклажана, 2 чубчика чеснока, 1 луковица, 1 сваренный в мундире клубень картофеля, 1 вареная морковь, 2 помидора, 1 пучок зелени укропа, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 246 Ккал
Как приготовить салат из жареных баклажанов: баклажаны вымыть, очистить, нарезать кружочками, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить на сильном огне до готовности.
Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень укропа вымыть и нарубить. Помидоры вымыть и нарезать дольками.
Картофель и морковь очистить, нарезать соломкой, добавить баклажаны, лук, чеснок, зелень укропа, перемешать, выложить в салатницу.
Салат украсить дольками помидоров.
Приятного аппетита.
А сейчас мы продолжаем импровизации вместе с Игорем Брилем и сыновьями
Вам понравилось?
Закуска из сыра и яиц
Ингредиенты: 300 г сыра, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г сметаны, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 398 Ккал
Как готовиться закуска из сыра и яиц: сыр нарезать соломкой. Яйца очистить, нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Сыр и яйца выложить в блюдо, посолить, полить сметаной, посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита.
А у нас в гостях Григорий Лепс “Зх раз, да еще раз”
Ну как вам Моя цыганская?
СУПЕР!
Заливное из морской рыбы
Ингредиенты: 1 кг филе морской рыбы, 10 г желатина, 100 г майонеза, 1 корень петрушки, 1 морковь, 4 лавровых листа, 6-7 горошин душистого перца, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 388 Ккал
Как приготовить заливное из морской рыбы: корень петрушки и морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками.
Зелень укропа вымыть.
Филе рыбы вымыть, крупно нарезать, залить холодной водой, добавить корень петрушки, морковь, лавровый лист, перец горошком, соль и варить до готовности.
Морковь, корень петрушки и филе рыбы вынуть из бульона. Бульон процедить, смешать с разведенным в воде желатином, довести до кипения, затем снова процедить.
Филе рыбы нарезать, выложить в форму, сверху положить морковь, корень петрушки, залить бульоном и поставить в прохладное место.
Заливную рыбу нарезать порционными кусками, полить майонезом, украсить веточками укропа.
Приятного аппетита.
Вера Брежнева и Игорь Верник “У моря, у синего моря”
Вам понравился дуэт?
Карп, запеченный с картофелем
Ингредиенты: 4 карпа, 4 клубня картофеля, 2 луковицы, 100 г сыра, 100 г майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 1\2 пучка зелени укропа, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 279 Ккал
Как готовиться карп, запеченный с картофелем: рыбу очистить, выпотрошить вымыть. Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить. Сыр натереть на крупной терке.
Рыбу, картофель и лук выложить на смазанный растительным маслом противень, посолить, поперчить, полить майонезом, посыпать сыром.
Запекать в разогретой до 200С духовке в течение 20 мин. Готовое блюдо посыпать зеленью укропа.
Приятного аппетита.
Смотрите классный клип Шаланды полные кефали – Дилижанс
Вам понравилось?
Салат из огурцов и редиса
Ингредиенты: 4 огурца, 1 пучок редиса, 2 моркови, 1 луковица, 1 пучок салата, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зеленого лука, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, соль по вкусу. Этот рецепт на 5 порций и 118 Ккал.
Как приготовить салат из огурцов и редиса: редис вымыть, нарезать кружочками. Огурцы вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зеленый лук и листья салата вымыть, нарубить. Зелень укропа вымыть. Чеснок очистить, вымыть, растолочь.
Редис перемешать с огурцами, морковью, репчатым луком, листьями салата, зеленым луком.
Растительное масло перемешать с уксусом и чесноком. Заправить приготовленной смесью салат, посолить.
Салат украсить веточками укропа.
Приятного аппетита.
Лето твоих губ, твоих глаз
Как вам попурри?
Паровые котлеты с тушеными кабачками
Паровые котлеты с тушеными кабачками
Ингредиенты: 500 г филе курицы, 50 г риса, 1 луковица, 1 яйцо, 300 г кабачков, 100 г шампиньонов, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.
Этот рецепт на 4 порции и 319 Ккал
Как приготовить паровые котлеты с тушеными кабачками: лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Филе курицы вымыть, крупно нарезать пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить рис и яйцо. Фарш посолить и перемешать. Из фарша сформовать котлеты, варить на пару до готовности.
Кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками. Грибы вымыть, очистить, мелко нарезать. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Кабачки и грибы выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить на среднем огне, посолить, тушить на слабом огне до готовности.
Котлеты и кабачки с грибами положить на блюдо, посыпать зеленью укропа.
Приятного аппетита.
Смотрим премьеру: Анна Волкова – Паромщик
Вам понравилось Анна?
А рецепт?
Спасибо что вы с нами!
Заливное из сома
Заливное из сома Ингредиенты: 500 г филе сома, 2 моркови, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 лавровый лист,3 вареных яйца, 15 г желатина, по ? пучка зелени петрушки и укропа, маслины без косточек для украшения, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить заливное из сома: рыбу промыть и отварить в 1 л посоленной воды с добавлением перца, лаврового листа, нарезанного корня петрушки, репчатого лука.
Морковь очистить, фигурно нарезать и отварить. Готовую рыбу вынуть из бульона, остудить, нарезать ломтиками, выложить в формочки и украсить кусочками моркови и разрезанными наполовину яйцами.
Бульон процедить, смешать в предварительно замоченным в кипяченой воде желатином, залить приготовленной смесью кусочки сома, остудить и поставить в холодильник на 2-3 часа. Готовое заливное украсить листиками петрушки и укропа и нарезанными кольцами маслинами.
Приятного аппетита.
“Там, в сентябре” – Валерий Леонтьев
Вам понравилось?
Да, СУПЕР !
Суп из курицы с овощами
Ингредиенты: 300 г куриного мяса, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 200 г цуккини, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок укропа, 1 лавровый лист, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить суп из курицы с овощами: куриное мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками, залить 1 л воды, довести до кипения на слабом огне, варить 15 мин, добавить лавровый лист, соль и перец.
Картофель и цуккини вымыть, очистить, крупно нарезать, положить в бульон и варить 10 мин.
Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить на сковороде в растительном масле, положить в бульон.
Варить суп до готовности на слабом огне, разлить по тарелкам и посыпать измельченной зеленью укропа.
“Ой снег снежок” – Марина Девятова и БАЯН-МИКС
Вам понравилось?