НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Archive for Декабрь, 2011

Салат из копченой курицы и сыра

Ингредиенты: 200 г копченого мяса курицы, 200 г сыра, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 пучок листьев салата, ? пучка зеленого лука, 100 г майонеза.

Как приготовить салат из копченой курицы и сыра: мясо нарезать небольшими ломтиками. Листья салата и зеленый лук вымыть. Листья салата нарубить. Сыр натереть на мелкой терке.

Мясо перемешать с листьями салата, зеленым горошком и майонезом, выложить в салатницу, посыпать сыром, оформить перьями зеленого лука. Вот и все.

Приятного аппетита.

А играть сейчас будет гитарист-виртуоз Виктор Зинчук Каприз №24. Паганини.

Как вам Виктор?

Супер!

Жареный картофель с рулетиками из колбасы

Ингредиенты: 5 клубней картофеля, 300 г вареной колбасы, 100 г консервированной кукурузы,  4 столовые ложки майонеза, 4 столовые ложки растительного масла, 20 г сливочного масла, 4 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка зелени укропа, ? пучка зеленого лука, соль по вкусу.

Как приготовить жареный картофель с рулетиками из колбасы: картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.

Зелень укропа вымыть, нарубить. Майонез перемешать с кукурузой. Зеленый лук вымыть.

Колбасу нарезать кружочками, обжарить с обеих сторон в сливочном масле, выложить на середину каждого кружочка приготовленную начинку, свернуть рулетом, укрепить зубочистками или перевязать перьями зеленого лука.

Картофель и колбасные рулетики выложить на блюдо, полить кетчупом.

Приятного аппетита.

А сейчас продолжит наш экспромт Игорь Бутман, встречайте.

Ну как вам экспромт?

Липовый чай с медом

Ингредиенты: 4 чайных ложки сушеных цветков липы, 4 чайных ложки меда.

Как приготовить липовый чай с медом: цветки липы залить 0,5 л кипятка, довести до кипения, настаивать до полного остывания, процедить. Напиток довести до кипения, добавить мед, перемешать, разлить по стаканам.

Приятного аппетита.

А насчет экспромта нам лучше расскажет Игорь Бриль и не один клавишник Советского Союза не обходился без уроков Игоря Бриля

Вам понравилось?

ПРОСТО СУПЕР !

Наш Олег Попов

Добрый вечер, друзья! И Олег Попов поздравляет всех с Новым Годом!Не будем нарушать наши традиции и как обычно, в конце рабочего дня мы публикуем смешные ролики-приколы. Все вы, наверное, были в цирке на Цветном и видели там нашего знаменитого советского клоуна Олега Попова.

Кто постарше, конечно, просили у своих родителей купить клетчатую кепку Олега Попова. Она продавалась не только в цирке, но и во всех магазинах. Все мы учились показывать фокусы и дурачиться, как Олег Попов. Он уже давно уехал из страны, еще когда был СССР, и живет сейчас в Баварии, но все мы помним его и любим.

Сейчас вы имеете возможность посмотреть на нашем сайте некоторые его репризы. а которая вам больше понравиться, прошу отметить в голосовании.

Приятного просмотра.

[poll id="13"]

Начнем. Народный артист СССР Олег Попов

Олег Попов «Лучик солнца»

Клоун Олег Read the rest of this entry »

Наш загородный каток

Летом мы с вами уже построили свой загородный пруд. А кто-то не стал строить и соорудил теннисный корт. В первом варианте, чтобы кататься на коньках нужно подождать, пока гладь  пруда не схватит лед и толщина его не достигнет 15 см. Только в этом случае можно смело начинать кататься. Чтобы при сильных морозах поверхность льда не коробило необходимо ледобуром сверлить скважины. Это нужно и для живности, которая обитает у вас в пруду, но это уже другая история.

С прудом, я думаю, все понятно и мы сейчас остановимся на устройстве катка на месте теннисного корта или других летних, спортивных сооружений вашего загородного владения.

Например, площадки для игры в футбол, баскетбол или волейбол, а может быть регби. Но это и не важно, нам нужно ровная площадка, отнивелированная еще с лета. Read the rest of this entry »

Меню «Каламбур»

Для такого меню желательно приготовить сильно отличающихся друг от друга блюда, как по составу и вкусу, так и по принадлежности, к той или иной национальной кухне. Например, молочный или фруктовый суп и жаркое из свинины, холодец и сладкую кашу и так далее. Дальше на ваш вкус. Но не только блюда, но и музыкальные композиции мы тоже подобрали в соответствии с названием меню. А как у нас получилось, мы узнаем из ваших комментариев. Итак, начнем:

Меню «Каламбур»: холодец из свинины и курицы; морковный салат с орехами и черносливом; фруктово-ягодный суп; макароны с тушеным мясом; сметанный крем с бисквитной крошкой; компот из чернослива и иэюма.

Приятного аппетита. И я думаю, некоторые блюда из меню прекрасно подойдут для вашего праздничного Новогоднего стола и Рождественских праздников.

С наступающим Новым Годом, друзья!

Желаем удачу поймать за хвост, а кому и букет алых роз.

Кому-то детишек в Новом году, кому-то квартиру и дом к пруду.

Пусть каждый подарок берет себе, то, что давно хочет в Новом Годе!

Встречайте, Дискотека Авария – “Новогодняя”

Всех с наступающими праздниками и последним воскресеньем этого года.

Холодец из свинины и курицы

Ингредиенты: 300 г жирной свинины, 300 г мяса курицы, 400 г свиных костей, 1 луковица, 10 г желатина, 1 лавровый лист, 3-4 горошины черного перца, черный молотый перец и соль по вкусу.

Как приготовить холодец из свинины и курицы: лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Кости и мясо промыть. Мясо нарезать небольшими кусочками, залить холодной водой, добавить соль, перец горошком, лук, лавровый лист и варить в течение 2-2,5 часов.

Мясо, кости, репчатый лук вынуть из бульона. В бульон положить молотый перец, кипятить на слабом огне в течение 10 минут, затем процедить, смешать с разведенным в теплой воде желатином, довести до кипения и снова процедить.

Мясо отделить от костей, мелко нарезать, смешать с бульоном, выложить в формы, залить горячим бульоном. Холодец поставить в прохладное место.

К утру все будет готово и тогда.

Приятного аппетита.

Да нет, чего то не хватает? А чего?

Вот теперь все нормально!

Нет? Что еще?

Почему не Лепс? Да он уже со Снегуркой уехал на корпоратив.

Морковный салат с орехами и черносливом

Ингредиенты: 4 моркови, 50 г ядер грецких орехов, 100 г чернослива, 2 столовые ложки сметаны.

Как приготовить морковный салат с орехами и черносливом: морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Ядра грецких орехов обжарить на сковороде без масла. Морковь смешать с орехами и предварительно замоченным черносливом.

Салат заправить сметаной.

Приятного аппетита.

P.S. Попробуйте, вместо грецких орехов, использовать кедровые орехи. Вкус будет изумительный, если довести ядра до светло-коричневого цвета. Только орехи нужно жарить не очищая от скорлупы. И не пережарьте. Затем, конечно, достаньте ядрышки и дальше делайте все по инструкции. А думаю, этот салат займет достойное место на вашем праздничном столе.

Ну и что? С Ириной Дубцовой

Фруктово-ягодный суп Ингредиенты: 4 яблока, 200 г крыжовника, сахар по вкусу. Как приготовить фруктово-ягодный суп: яблоки вымыть, удалить сердцевину, крупно нарезать. Крыжовник вымыть. Яблоки залить 0,6-0,7 л воды, варить в течение 5-7 мин, процедить. Отвар довести до кипения, добавить крыжовник, сахар, варить в течение 3-5 мин.

Вот и все, можно наливать в тарелки и подавать на стол.

Приятного аппетита.

Ну какой же клип поставить?

Про лето? Лета хотите?

Да пожалуйста!

Ну что, с Блестящими на отдых?

Легко!

Макароны с тушеным мясом

Ингредиенты: 300-350 г макаронных изделий, 300 г говядины, 50 г майонеза, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 50 г сливочного масла, ? пучка зелени лука, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить макароны с тушеным мясом: репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить.

Мясо вымыть, мелко нарезать, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить репчатый лук, жарить на сильном огне в течение 5-7 мин. Посолить, поперчить, влить немного воды, добавить майонез, тушить до готовности.

Макаронные изделия варить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить на сковороду к мясу, добавить сливочное масло, перемешать. Нагревать в течении 3 мин, посыпать зеленым луком. И все.

Приятного аппетита.

А так как блюдо у нас моряцкое, для вас и этот шикарный клип:

Шаланды полные кефали. Дилижанс

Вам понравилось музыкальное меню?

ЕЩЕ?

Да запросто!