НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Posts Tagged ‘перец черный молотый’

Бутерброды с паштетом

Ингредиенты: 4 ломтика батона, 150 г брынзы, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 4 веточки петрушки, перец черный молотый по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 216 Ккал.

Как приготовить бутерброды с паштетом из брынзы: брынзу пропустить через бабушкину мясорубку и взбить с размягченным сливочным маслом. В полученную смесь добавить перец. Зелень петрушки вымыть.

Ломтики хлеба смазать паштетом, украсить зеленым горошком и веточками петрушки.

Приятного аппетита.

Стас Михайлов – Белая береза

Вам нравится?

Салат из сельди и грибов

Ингредиенты: 300 г филе соленой сельди, 150 г маринованных грибов, 2 луковицы, 2 соленых огурца, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени укропа, перец черный молотый по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 342 Ккал

Как приготовить салат из сельди и грибов: филе сельди нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Огурцы нарезать кружочками, грибы разрезать вдоль и пополам. Зелень укропа вымыть.

Продукты выложить в салатницу слоями: сельдь, лук, грибы, огурцы. Каждый слой поперчить, полить растительным маслом.

Салат украсить веточками укропа.

Приятного аппетита.

А у нас “Плачет девушка в автомате” поет Евгений Осин

Вам нравится.

Картофель, запеченный с сыром

Ингредиенты: 4-5 клубней картофеля, 150 г сыра, 1 столовая ложка оливкового масла, 3 луковицы, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зеленого лука, перец черный молотый, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 314 Ккал

Как приготовить картофель, запеченный с сыром: картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть и нарубить.

Репчатый лук выложить на смазанный оливковым маслом противень, посолить, поперчить, смазать 1 столовой ложкой сметаны, сверху выложить картофель, посолить, поперчить, смазать оставшейся сметаной, посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой до 180-200°С духовке до готовности, посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Николай Сличенко – “Только раз”

Вам нравятся цыганские песни?

Еще?

Да легко!

Грибная икра с картофелем

Ингредиенты: 300-400 г шампиньонов, 3 луковицы, 1 морковь, 1 стебель лук-порея, 3-4 клубня картофеля, 2 столовые ложки майонеза, 3-4 столовые ложки растительного масла, ? пучка зелени петрушки, 1 чайная ложка семян кунжута, приправа для овощей, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 378 Ккал

Как готовиться грибная икра с картофелем: грибы вымыть, очистить,  мелко нарезать. Репчатый лук очистить, вымыть, нарубить.

Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Лук-порей вымыть и нарезать кольцами.

Картофель вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, полить майонезом, посыпать приправой и семенами кунжута. Зелень петрушки вымыть.

Грибы, лук и морковь выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить на сильном огне. Убавить огонь до минимума, влить немного воды, посолить, поперчить, тушить до готовности.

Икру и картофель выложить на блюдо, украсить луком пореем и веточками петрушки. Вот и все.

Приятного аппетита.

А наш сегодняшний вечер продолжает Игорь Бриль и сыновья. Встречайте.

Вам понравился саксофон и Саша Бриль?

Да!

Еще?

Да легко!

Гороховый суп с сухариками

Ингредиенты: 150 г гороха, 300 г говядины, 100 г сыра, 100 г ржаных сухариков, 1 луковица, ? пучка зелени петрушки, 1 лавровый лист, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 356 Ккал

Как приготовить гороховый суп с сухариками: лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарезать.

Мясо вымыть, нарезать соломкой, залить 1 л воды, довести до кипения, варить на слабом огне в течение 15 мин, добавить предварительно замоченный горох, варить 15 мин.

Добавить лук, перец, соль, лавровый лист, варить до готовности.

Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить сыр, сухарики и зелень петрушки.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Агата Кристи  – “Моряк”

Вам нравится?

Свинина, запеченная с кабачками

Ингредиенты: 600 г свинины, 300 г кабачков, 100 г сыра, 2 луковицы, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 378 Ккал

Как готовиться свинина, запеченная с кабачками: кабачки вымыть, очистить и нарезать кружочками. Мясо вымыть и нарезать порционными кусками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Мясо и кабачки посолить, поперчить, выложить на смазанный сливочным маслом противень, сверху положить кольца лука, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 200С духовке в течение 30-35 мин.

Готовое блюдо посыпать зеленью укропа.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Наутилус Помпилиус “Я хочу быть с тобой”

Ну как, танцуй молодость!

Уха из сома

Ингредиенты: 500 г филе сома, 2-3 клубня картофеля, 50 г пшенной крупы, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 лавровый лист, 1 пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан 4 порции и содержит 247 Ккал

Как готовиться уха из сома: картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь и лук обжарить в оливковом масле. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Филе сома вымыть, нарезать порционными кусками, залить 1 л холодной воды, довести до кипения, добавить картофель, морковь, лук, пшенную крупу.

Варить в течении 10 мин, положить соль, перец, лавровый лист, варить до готовности.

Уху разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить зелень петрушки.

Приятного аппетита.

P.S. Для тех, кто не любит петрушку, ее можно легко заменить на укроп. Получиться также вкусно и полезно.

А сейчас встречайте, Юрий Антонов “Несет меня течение”

Вам понравилось?

Карп, запеченный с картофелем

Ингредиенты: 4 карпа, 4 клубня картофеля, 2 луковицы, 100 г сыра, 100 г майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 1\2 пучка зелени укропа, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 279 Ккал

Как готовиться карп, запеченный с картофелем: рыбу очистить, выпотрошить вымыть. Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить. Сыр натереть на крупной терке.

Рыбу, картофель и лук выложить на смазанный растительным маслом противень, посолить, поперчить, полить майонезом, посыпать сыром.

Запекать в разогретой до 200С духовке в течение 20 мин. Готовое блюдо посыпать зеленью укропа.

Приятного аппетита.

Смотрите классный клип Шаланды полные кефали – Дилижанс

Вам понравилось?

Закуска из индейки и фасоли

Ингредиенты: 300 г отварного филе индейки, 150 г красной консервированной фасоли, 2 соленых огурца, 2 яйца, 1 морковь, 1 луковица, 4 столовые ложки майонеза, 2 чайные ложки горчицы, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как готовиться закуска из индейки и фасоли: яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать дольками. Морковь отварить, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить, нарезать кольцами. Огурцы нарезать кружочками, филе индейки – тонкими ломтиками.

Фасоль выложить горкой в блюдо, вокруг разложить ломтики индейки вперемешку с кружочками огурцов и моркови. Посолить, поперчить, полить майонезом, смешать с горчицей. Закуску украсить кольцами лука и дольками яиц.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Вика Цыганова – Русская водка

Вам понравилось?

Цыпленок, фаршированный черносливом и фисташками

Ингредиенты: тушка цыпленка, 150 г чернослива, 50 г ядер фисташек, 20 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как готовиться цыпленок, фаршированный черносливом и фисташками: чеснок очистить, вымыть. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Тушку цыпленка промыть, натереть чесноком, солью и перцем, нафаршировать черносливом, фисташками и зеленью петрушки.

Тушку цыпленка выложить на смазанный сливочным маслом противень, запекать в разогретой до 200С духовке до готовности.

Приятного аппетита.

И снова для наших милых дам поет Стас Михайлов, встречайте – «Между небом и землей»

Вам понравилось?