НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Posts Tagged ‘петрушка’

Яйца, фаршированные зеленью Ингредиенты: 4 яйца, ? пучка зелени укропа, ? пучка зелени петрушки, ? пучка зеленого лука, 100 г майонеза, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 316 Ккал

Как приготовить яйца, фаршированные зеленью: зелень петрушки, укропа и зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить, разрезать поперек на половинки, вынуть желтки. Желтки размять, соединить с зеленью, посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать. Приготовленной смесью наполнить половинки яиц.

Приятного аппетита.

София Ротару – Луна, луна

Если честно, ведь подпевали?

Я тоже!

Закуска из шампиньонов

Ингредиенты: 8 вареных крупных шампиньонов, 8 вареных креветок (если королевских, то четыре), 100 г сыра, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зеленого салата, ? пучка зелени петрушки, перец красный и черный молотый, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 114 Ккал

Как готовиться закуска из шампиньонов: шампиньоны вымыть, срезать ножки и мелко нарезать их. Креветки очистить, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать креветки, нарезанные грибы, сметану, добавить соль и перец, хорошо перемешать.

Приготовленной смесью наполнить шляпки грибов, посыпать сыром и поставить в предварительно разогретую духовку на 10-12 мин.

Готовую закуску выложить на блюдо, высланное листьями салата, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

ВИА ПЛАМЯ – Не повторяется такое никогда

Вспомнили?

Салат «Кус-Кус»

Ингредиенты: 300 г пшеничной крупы, 3 яблока, 2 болгарских перца, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зеленого салата, 1/2 пучка зелени петрушки, перец черный молотый, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 325 Ккал

Как приготовить салат «Кус-Кус»: пшеничную крупу отварить в подсоленной воде, заправить маслом. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусками. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками (половину яблока нарезать дольками для украшения). Пшеничную кашу смешать с яблоками и болгарским перцем, посолить, поперчить.

Разложить приготовленную смесь по тарелкам, оформить листьями зеленого салата, украсить дольками яблок и листьями петрушки.

Приятного аппетита.

Малиновка – Верасы

Как настроение?

СУПЕР!

Салат «Деревенский»

Ингредиенты: 200 г краснокочанной капусты, 1 луковица, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 вареные моркови, 1 вареная свекла, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени укропа, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 289 Ккал

Как приготовить салат «Деревенский»: капусту вымыть, нашинковать, перетереть с солью, сбрызнуть уксусом.

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Картофель, морковь и свеклу очистить, крупно нарезать. Зелень петрушки и укропа вымыть. Яйца очистить. Одно яйцо нарезать крупными ломтиками, второе – измельчить.

Капусту перемешать с картофелем, морковью, свеклой, луком, посыпать измельченными яйцами.

Салат выложить на блюдо, полить майонезом, украсить ломтиками яйца и веточками петрушки и укропа.

Приятного аппетита.

Ани Лорак – Солнце

Как вам салатик?

Рисовый суп с зеленью

Ингредиенты: 1-1,2 л куриного бульона, 100 г риса, 2-3 клубня картофеля, 1 луковица, 1 пучок щавеля, ? пучка зелени укропа и петрушки, 1/2 пучка зеленого лука, 3-4 сваренных вкрутую яйца, 4 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 235 Ккал

Как приготовить рисовый суп с зеленью: картофель вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками. Репчатый лук очистить, вымыть, крупно нарезать.

Зелень петрушки, укропа и зеленый лук вымыть и нарубить.

Яйца очистить, нарезать дольками.

Бульон довести до кипения, добавить рис, картофель, репчатый лук, варить в течение 10 мин, положить щавель, посолить, варить до готовности.

Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить зеленый лук, зелень петрушки, укропа, сметану и дольки вареных яиц.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях КиевЭлектро и Алена Винницкая – Гуляй славяне

Вам понравился клип?

Бутерброды с паштетом

Ингредиенты: 4 ломтика батона, 150 г брынзы, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 4 веточки петрушки, перец черный молотый по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 216 Ккал.

Как приготовить бутерброды с паштетом из брынзы: брынзу пропустить через бабушкину мясорубку и взбить с размягченным сливочным маслом. В полученную смесь добавить перец. Зелень петрушки вымыть.

Ломтики хлеба смазать паштетом, украсить зеленым горошком и веточками петрушки.

Приятного аппетита.

Стас Михайлов – Белая береза

Вам нравится?

Куриные крылышки с рисом

Ингредиенты: 4 куриных крылышка, 200 г риса, 4 столовые ложки соевого соуса, 2 вареные моркови, ? пучка зелени петрушки и укропа, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, 2 чайные ложки майонеза, приправа для курицы и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 271 Ккал.

Как приготовить куриные крылышки с рисом: куриные крылышки вымыть, выложить на сковороду, с разогретым растительным маслом, жарить в течение 3 мин, влить немного воды, посолить, добавить майонез. Тушить в течение 15 мин, посыпать приправой, тушить до готовности.

Рис отварить в подсоленной воде, заправить сливочным маслом.

Зелень петрушки и укропа вымыть. Морковь очистить. Одну морковь нарезать соломкой, другую цветочками.

Куриные крылышки выложить на блюдо, полить соевым соусом, гарнировать рисом, украсить морковью и веточками зелени.

Приятного аппетита

Ну вот и все – поет Стас Михайлов

Вкусно?

Приятного вам вечера!

Мясо по-флорентийски

Ингредиенты: 400 г жирной говядины, 100 мл говяжьего бульона, 2 болгарских перца, 1 яблоко, 2 луковицы, 1 помидор, 30 г топленого масла, ? пучка зелени петрушки, приправа для мяса и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 332 Ккал.

Как приготовить мясо по-флорентийски: мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть. Помидор вымыть, нарезать дольками.

Мясо посолить, посыпать приправой, выложить на сковороду с разогретым топленым маслом, слегка обжарить, добавить лук, болгарский перец, бульон, тушить в течение 20 мин.

Положить яблоко, помидор, тушить до готовности. Выложить на блюдо, полить оствшимся от тушения соусом, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

А сегодня у нас в гостях Сергей Крылов – «Девочка моя».

Вы что-то хорошее вспомнили?

А рад!

Салат «Оденс»

Ингредиенты: 300 г филе соленой сельди, 3 помидора, 2 огурца, 1 болгарский перец, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок листьев салата, ? пучка петрушки, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 248 Ккал

Как приготовить салат «Оденс»: филе сельди нарезать ломтиками. Помидоры и огурцы вымыть, нарезать полукружиями, болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками.

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Листья салата и зелень петрушки вымыть. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Филе сельди выложить на листья салата, накрыть  помидорами, огурцами, болгарским перцем, луком и зеленью укропа. Салат посолить, заправить растительным маслом, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

Жанна Фриске – А на море белый песок…

Уже охота на море?

Да, легко!

Гороховый суп с сухариками

Ингредиенты: 150 г гороха, 300 г говядины, 100 г сыра, 100 г ржаных сухариков, 1 луковица, ? пучка зелени петрушки, 1 лавровый лист, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 356 Ккал

Как приготовить гороховый суп с сухариками: лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарезать.

Мясо вымыть, нарезать соломкой, залить 1 л воды, довести до кипения, варить на слабом огне в течение 15 мин, добавить предварительно замоченный горох, варить 15 мин.

Добавить лук, перец, соль, лавровый лист, варить до готовности.

Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить сыр, сухарики и зелень петрушки.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Агата Кристи  – “Моряк”

Вам нравится?