Posts Tagged ‘растительное масло’
Курица, жаренная в сухарях
Ингредиенты: тушка курицы, 100 г панировочных сухарей, 4-6 столовых ложек растительного масла, 2 чубчика чеснока, 300 г квашеной капусты, 1/2 пучка зелени петрушки, приправа для птицы и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 308 Ккал
Как готовиться курица, жаренная в сухарях: чеснок очистить, измельчить. Зелень петрушки вымыть.
Тушку курицы вымыть, нарубить порционными кусками, натереть чесноком, солью и приправой, обвалять в панировочных сухарях.
Куски курицы выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
Куски курицы выложить на блюда, гарнировать квашеной капустой, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита.
Smokie – Living Next Door To Alice.
Вспомнили?
Томатная закуска с кабачками
Ингредиенты: 4-6 помидоров, 1 кабачок цуккини, 2 луковицы, 1 пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 216 Ккал
Как готовиться томатная закуска с кабачками: кабачок вымыть, очистить, удалить семена, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Помидоры вымыть и протереть через сито. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
Кабачок смешать с луком, посолить, выложить на сковороду, добавить растительное масло, жарить на среднем огне в течение 15 мин, затем влить немного воды, добавить помидоры и тушить до готовности.
Закуску посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита.
Влад Сташевский – Позови меня в ночи
Вкусно?
[pwal id="72341618" description="Отправь рецепт друзьям!"]Отлично![/pwal]
Щи с фасолью
Ингредиенты: 0,7 л мясного бульона, 50 г фасоли, 100 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 лавровый лист, ? пучка зелени петрушки, 2 столовые ложки сметаны, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 318 Ккал
Как приготовить щи с фасолью: картофель и морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Капусту вымыть и нашинковать.
Морковь и лук выложить на сковороду и обжарить в растительном масле. Предварительно замоченную фасоль залить бульоном, варить до полуготовности, добавить капусту, соль, варить в течение 10 мин. Положить картофель, морковь, лук, перец, лавровый лист, томатную пасту и варить до готовности.
Щи разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки и заправить сметаной.
Приятного аппетита.
ПРЕМЬЕРА! Атаманка – Босиком
Вам понравилось?
Рагу из печени и овощей
Ингредиенты: 500 г говяжьей печени, 2 клубня картофеля, 3 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки, 2 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки томатной пасты, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 239 Ккал
Как приготовить рагу из печени и овощей: картофель, морковь и корень петрушки вымыть, очистить. Картофель нарезать соломкой, морковь и корень петрушки натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
Печень промыть, нарезать кусочками средней величины, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить картофель, морковь корень петрушки, лук, посолить, поперчить, тушить в течение 10 мин. Положить томатную пасту, влить 1-2 столовые ложки воды, тушить до готовности.
Рагу выложить на тарелку, полить оставшимся от тушения соусом.
Приятного аппетита.
Ирина Салтыкова – Белый шарфик
Вам понравилось?
Закуска из капусты и свеклы
Ингредиенты: 200 г белокочанной капусты, 1 свекла, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, 50 г изюма без косточек, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 189 Ккал
Как готовиться закуска из капусты и свеклы: капусту вымыть, нашинковать, растереть с солью, сбрызнуть уксусом. Свеклу вымыть, очистить, натереть на мелкой терке.
Капусту, свеклу и предварительно замоченный изюм заправить растительным маслом, перемешать.
Приятного аппетита.
А у нас Симона и Владимир Кузьмин. Встречайте.
Вкусно?
Свинина, тушенная в кисло-сладком соусе
Свинина, тушенная в кисло-сладком соусе
Ингредиенты: 500 г свинины, 100 мл мясного бульона, 200 г консервированной кукурузы, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 чайные ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 2чайные ложки семян кунжута, ? чайной ложки молотого шафрана, приправа для мяса и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 402 Ккал
Как готовиться свинина, тушенная в кисло-сладком соусе: мясо вымыть, крупно нарезать, посолить, посыпать приправой, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить.
Влить бульон, смесь лимонного сока и сахара, добавить шафран, кунжут, тушить до готовности.
Мясо выложить на блюдо, полить оставшимся от тушения соусом, гарнировать кукурузой.
Приятного аппетита.
Премьера. Лавика – В городе весна
Приятного вечера!
Кролик, тушенный в сметане
Ингредиенты: тушка кролика, 200 г сметаны, 1 пучок зелени укропа, 2 ложки растительного масла, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 2 луковицы, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 314 Ккал
Как готовиться кролик, тушенный в сметане: подготовленную тушку кролика нарубить порционными кусками, посолить, поперчить, полить уксусом, оставить на 10-15 мин.
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Куски мяса выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, влить немного воды, тушить до испарения жидкости. Добавить сметану, зелень укропа, тушить до готовности.
Куски мяса выложить на блюдо, полить оставшимся от тушения соусом.
Приятного аппетита
А у нас в гостях ИНФИНИТИ – Ну и пусть
Вкусно?
Телятина с грибами и картофелем
Телятина с грибами и картофелем
Ингредиенты: 400 г телятины, 300 г шампиньонов, 200 г сметаны, 8-10 мелких клубней картофеля, 2 помидора, 2 редиски, 1 луковица. 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зеленого салата, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 317 Ккал
Как готовиться телятина с грибами и картофелем: репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Грибы вымыть, нарезать ломтиками. Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками. Редиску вымыть, нарезать розочкой.
Лук, мясо и грибы обжарить в масле, добавить сметану, тушить 20 мин. Добавить картофель и помидоры, посолить, перемешать, тушить до готовности. Разложить по тарелкам, высланным листьями салата, украсить розочками редиса, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита.
Modern Talking –
А, вы уже это слышали? Неужели?
Блинчики с мясом
Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 1 л молока, 4 яйца, 200 г мяса курицы, 800 г говядины, 1 луковица, 40 г сливочного маргарина, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сахара, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 331 Ккал
Как приготовить блинчики с мясом: Мясо курицы вымыть, нарезать, выложить на сковороду, залить небольшим количеством воды, посолить, тушить до готовности, пропустить через бабушкину мясорубку. Лук очистить, вымыть. Говядину вымыть, крупно нарезать.
Говядину и лук пропустить через бабушкину мясорубку, выложить на сковороду с разогретым маргарином, посолить, поперчить, жарить до готовности, соединить с куриным фаршем. Пол литра молока взбить с мукой, сахаром и солью до получения однородной массы, добавить оставшееся молоко и взбитые яйца, перемешать.
Выпечь блинчики на смазанной растительным маслом сковороде. На каждый блинчик положить фарш.
Блинчики свернуть трубочками и обжарить с обеих сторон на смазанной сливочным маслом сковороде.
Приятного аппетита.
Вкусно?
Пирожки с зеленым луком и рисом
Пирожки с зеленым луком и рисом
Ингредиенты: 400 г дрожжевого теста, 150 г вареного риса, 3-4 пучка зеленого лука, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка пшеничной муки, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 385 Ккал
Как приготовить пирожки с зеленым луком и рисом: зеленый лук вымыть и нарубить, смешать с рисом и посолить.
Тесто раскатать тонким пластом, вырезать из него стаканом кружочки, положить в середину каждого начинку, сложить изделия вдвое и соединить края.
Пирожки выложить на смазанный растительным маслом и посыпанный мукой противень и выпекать в разогретой до 200С духовке в течение 20-25 мин.
Приятного аппетита
Григорий Лепс – Самый лучший день
Вам понравилось?
Вкусные пирожки получились?