Archive for Сентябрь 3rd, 2011
Коблер «Ромовый»
Ингредиенты: 150 г рома, 3 столовые ложки сахарного сиропа, 2 столовые ложки апельсинового сока, 3 чайные ложки лимонного сока, 250 мл минеральной воды, пищевой лед по вкусу. Как приготовить коблер «Ромовый»: в бокалах наполовину наполненных пищевым льдом, смешать ром, сахарный сироп, лимонный и апельсиновый соки, затем влить охлажденную минеральную воду. Теперь можно потихоньку потягивая и смакуя послушать песню «Не твоя» в исполнении Григория Лепса и Стаса Пьеха. Веселой всем субботы.
Как правильно убрать «Мусор»
Наверное, у всех когда-нибудь компьютер начинает отказываться работать или начинает «куражиться». Значит, ему что-то не нравится. А что? Как правильно убрать «Мусор». О причинах такого поведения «Интернет-друга» мне рассказал мой друг-компьютерщик Сергей и объяснил как его «успокоить» и «приручить». Есть шесть причин такого поведения:
- Появились вирусы и они мешают работать, лезут, куда не просят. Устранить очень просто: установить бесплатную программу-утилиту «Касперского» support.kaspersky.ru/viruses или «Доктор Веб» freedrweb.com/cureit Read the rest of this entry »
Тарталетки с куриной печенью
Ингредиенты: 4 корзиночки из песочного теста, 100 г жаренной куриной печени, 50 г консервированного зеленого горошка, 1 пучок зеленого лука, 50-70 г майонеза. Как приготовить тарталетки с куриной печенью: печень мелко нарезать. Зеленый лук вымыть и нарубить. Печень перемешать с зеленым горошком, луком и майонезом. Приготовленную смесь выложить в корзиночки.
Бутерброды с телятиной и грибами
Ингредиенты: 8 ломтиков ржаного хлеба, 200 г вареной телятины, 100 г маринованных грибов, 40 мл кетчупа, ? пучка зелени петрушки. Как приготовить бутерброды с телятиной и грибами: телятину нарезать тонкими ломтиками, грибы разрезать вдоль и пополам. Зелень петрушки вымыть. Ломтики хлеба смазать кетчупом, выложить телятину, грибы. Бутерброды украсить веточками петрушки.
Эклеры с белковым кремом
Ингредиенты: 400 г заварного теста, 8 яичных белков, 300 г сахара, 1 чайная ложка лимонного сока, 50 г черничного джема, 50 г ягод смородины. Как приготовить эклеры с белковым кремом: яичные белки взбить с сахаром, лимонным соком с помощью миксера, добавить джем, перемешать. Ягоды смородины вымыть. Тесто разделить на части, выложить в покрытые промасленной бумагой формочки, выпекать в разогретой до 160-170°С духовке в течение 10 мин. Изделия остудить, разрезать пополам. Половинки изделий смазать большой частью крема, соединить, выложить на блюдо. Пирожные украсить оставшимся кремом и ягодами смородины.