Archive for Сентябрь 7th, 2011
Коктейль «Кровавая Мэри»
Ингредиенты: 200 мл водки «Белуга», 200 мл томатного сока, перец черный молотый и соль по вкусу. Как приготовить коктейль «Кровавая Мэри»: Налить в стакан томатный сок. Открыть “запотевшую” бутылку с холодной водкой «Белуга». Взять широкий нож и по нему аккуратно влить водку в томатный сок (это очень ювелирная работа), выпиваешь водку и закусываешь соком. Да что я вам рассказываю… Если получиться, то соль и перец не надо. А если нет? Тогда все перемешиваем, и сыпем соль и перец не жалея. На здоровье. А в гостях у нас Владимир Высоцкий с песней “Я не люблю”
Закуска из баклажанов и орехов
Как приготовить закуску из баклажанов и орех: лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Ядро грецких орехов нарубить. Листья салата вымыть. Ингредиенты: 2-3 баклажана, 50 г ядер грецких орехов, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок листьев салата, соль по вкусу. Как приготовить закуску из баклажанов и орех: лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Ядро грецких орехов нарубить. Листья салата вымыть. Баклажаны вымыть, нарезать кружочками, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом (2,5 столовые ложки), жарить до готовности. Лук обжарить, в оставшемся растительном масле. Баклажаны выложить на блюдо на листья салата, посыпать чесноком, луком и орехами. Все готово. Приятного аппетита. А кто сейчас будет петь? Сейчас посмотрю. Ага я будет петь…Яак Йоала. Уже забыли? Эх, вы!
Ужин «Осенний вечер»
Ужин «Осенний вечер». В меню такого ужина рекомендуется включать больше овощей и фруктов. Жареные баклажаны, кабачковая икра с картофелем (а помните в детстве, в кафетерии магазина, продавали бутерброды с кабачковой икрой, было очень вкусно), пирожки с капустой, различные овощные салаты – все эти блюда прекрасно подойдут для осеннего вечера и конечно какой-нибудь коктейль. А как это все приготовить я сейчас расскажу. А вы пока послушайте песню: Read the rest of this entry »