Archive for Сентябрь 12th, 2011
Салат «Море»
Ингредиенты: 300 г отварного филе морской рыбы, 2 помидора, 2 огурца, 1 сваренный в мундире клубень картофеля, 1 яблоко, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка 3% -ного уксуса, соль по вкусу. Как приготовить салат «Море»: огурцы и помидоры вымыть, нарезать кубиками. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Картофель очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки и укропа вымыть и нарубить. Филе рыбы нарезать кубиками. Огурцы, помидоры, яблоко, картофель, филе рыбы, зелень петрушки и укропа посолить, заправить смесью растительного Read the rest of this entry »
Крабы по-сиамски
Ингредиенты: 250 г консервированного мяса крабов, 1 луковица, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, 100 мл томатного сока, 100 г пшеничной муки, 50 мл молока, 100 мл растительного масла, 1 столовая ложка винного уксуса, ? чайной ложки молотого имбиря, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить крабы по-сиамски: лук и чеснок очистить, вымыть, нарубить. Мясо крабов нарезать порционными кусками, посыпать луком и перцем, полить уксусом, оставить на 30 мин. Муку высыпать в глубокую миску, добавить молоко, яйцо, соль, замесить тесто.
Для приготовления соуса томатный сок перемешать с имбирем, посолить, нагревать помешивая в течение 2 мин, добавить чеснок. Куски крабового мяса обмакнуть в тесто, выложить на сковороду Read the rest of this entry »
Коктейль «Освежающий»
Ингредиенты: 200 мл шампанского, 2 чайные ложки лимонного сока, 100 мл мятного настоя, 2 веточки мяты, пищевой лед. Как приготовить коктейль «Освежающий»: веточки мяты вымыть. Стаканы наполовину наполнить пищевым льдом, шумно открыть шампанское, добавить в стаканы, налить лимонный сок и мятный настой. Края стакана украсить веточками мяты. Read the rest of this entry »
Ужин «На берегу океана»
Ужин «На берегу океана».
Интересно! Где мы, и где океан! Не волнуйтесь, для такого ужина не обязательно иметь под боком океан. Все мы когда-то купались в океане или на худой конец в море. И совсем не трудно, представить себе крик чаек и шум прибоя. А чтобы было совсем правдоподобно – нужно приготовить несколько блюд из морской рыбы и морепродуктов.
Сервировать стол на борту своего океанского лайнера и Read the rest of this entry »
Мрамор. Какой выбрать?
Величественный и могучий, но в то же время утонченный и элегантный мрамор используется в строительстве и отделке зданий ещё с древних времён, однако до сих пор остается популярным отделочным материалом. Безусловно, высокая цена и сложность укладки делают этот натуральный камень недоступным для широкого круга потребителей. Но современные технологии предлагают покупателю достойную альтернативу – искусственный мрамор, который по некоторым показателям даже превосходит естественный природный образец и, соответственно, расширяет области его применения.
Как известно, ко всему искусственному мы привыкли относиться с некоторой долей недоверия, считая, что аналог просто не может быть лучше оригинала. Но ярким примером того, что рукотворный двойник может превосходить своего природного брата, является искусственный мрамор, лишённый всех недостатков естественного материала и обладающий всеми его достоинствами.
С научной точки зрения мрамор – это горная порода, образовавшаяся в результате перекристаллизации и метаморфизма известняков и доломитов. Read the rest of this entry »